Najbolji detox nakon blagdana

Za vrijeme blagdana često pretjeramo u prekomjernoj konzumaciji hrane i pića, stoga je siječanj idealan mjesec za detoksikaciju organizma.

Najbolji izbor je lagana prehrana temeljena na puno povrća, voća, cjelovitih žitarica i niskomasnih proteina.

Potrebno je u jelovnik uvrstiti puno juha i variva od povrća, a najbitnije od svega je piti puno vode i biljnih čajeva koji nam pomažu da se tijelo očisti.

Namirnice koje nam mogu pomoći u detoksikaciji su:

- Kupus - odličan je za mršavljenje i detoksikaciju i sadrži puno vitamina C.

- Đumbir - potiče brži rad probavnog sustava, ublažava nadutost i plinove, ima odlična antioksidativna svojstva koja će ojačati vaš imunitet.

- Češnjak - je poznat po tome da ima antioksidativno djelovanje ali djeluje i antiupalno i antibakterijski. Prirodan je antibiotik i potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica.

- Limun - je česta namirnica kada se radi detox tijela, sadrži veliku količinu vitamina C, ima alkalno djelovanje što znači da će regulirati pH ravnotežu u tijelu i ojačati imunološki sustav.

- Smeđa riža - je svakako bolji izbor od bijele riže, odličan je izvor vitamina B, magnezija, mangana i fosfora. Također je odličan izvor vlakana, koji su dobri za čišćenje crijeva, a selen će zaštiti zdravlje jetre.

U tu svrhu jedno od jela koje možete pripremati, je sarma.

Moj recept za nju:

- Pola kile junećeg manje masnog mesa

- Šalica smeđe riže

- 1 jaje

- 1 glavica crvenog luka

- 3 do 4 režnja češnjaka

- začiniti po želji, sol, papar

- listovi glavice kiselog kupusa i malo sitno isjeckanog kupusa

- voda

- list lovora